Tipologia: Alta fermentazione
Stile: American Pale Ale
Gradazione alcolica: 4,7% ABV

L’inimitabile birra portabandiera del birrificio Lervig; di colore giallo carico e schiuma abbondante e persistente. Manifesta settori olfattivi decisamente votati alla frutta tropicale, in particolare l’ananas passando per il caramello e ai fiori freschi. L’ingresso al palato dona subito una bella sensazione di profondo equilibrio. Il corpo esile unico a una ridotta carbonatazione regala una beva scorrevole e contribuisce a renderla notevolmente rinfrescante. L’incipit zuccherino è di cereali, biscotti e frutta tropicale fresca, con l’amaro che si fa strada nel finale ma in modo gentile e lasciando nel palato il bisogno di un altro sorso.